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artu_90.
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Salve ragazzi parto dicendo che il Kinder fetta al latte è il mio preferito, guardate che bontà *_*
Ora andiamo a vedere passo passo come fare per arrivare a creare questa bontà ... *__*
Gli ingredienti utili per poterla fare sono :
125 di zucchero a velo
120 farina x torte
1 pizzico di sale
30 gr di cacao
3 uova xl
1 bustina di vanillina
Iniziando quindi con un immagine che vi mostra gli ingredienti pronti oggi a tavola :
FARCIA :
175 gr di latte concentrato
200 gr di panna
2 cucchiai di miele
Ed ora che finalmente abbiamo preparato tutti gli ingredienti sulla nostra tavola passiamo al procedimento :
1) Come prima cosa dividere i tuorli e gli albumi e inserirli in due recipienti
2)Poi montiamo a neve fermissima gli albumi con un pizzico di sale (con le fruste)
3)Nei tuorli ci aggiungiamo lo zucchero a velo e monto con le fruste
4)Aggiungiamo poco alla volta la farina e il cacao setacciati, li amalgamiamo delicatamente...
5)Poi aggiungiamo anche la bustina di vanillina
6)Inseriamo nel composto gli albumi e delicatamente amalgamiamo il tutto
7)Inseriamo in una teglia 40 x 30 la carta da forno , verso il composto ottenuto e livelliamo il tutto con il dorso del cucchiaio in modo uniforme
8)Inseriamo la teglia in forno a 170 g° x 10 minuti (il forno deve essere precedentemente riscaldato)
9)Il pan biscotto e' pronto, lo lasciamo raffreddare....nel frattempo prepariamo la farcia
10)In una ciotola capiente montiamo la panna(non a cavallo che simpatico *_*)
11)Aggiungiamoci il miele e il latte concentrato
12)Lavoriamo il tutto con le fruste
13)Posizioniamo il pan biscotto su un vassoio e rimuoviamo la carta forno
14)Con l'aiuto di un coltello tagliiamo i bordi irregolari
15)Dividiamo in 2 parti uguali la pasta biscotto
16) Sulla meta' della pasta biscotto versiamo la farcia
17)Con l'aiuto di una spatola livelliamo il tutto in modo uniforme
18)Inseriamo l'altro strato e facciamo aderire bene.Lasciamo riposare in frigo la fetta al latte x almeno 40 min
19)Alla fine tagliamo le fette in più piccole...non siate ingordi lasciate assaggiare questa prelibatezza a tutti e pubblicizzate il nostro sito che vi aiuterà qualsiasi sia la vostra richiesta di qualsiasi ricetta e vi aiuteremo anche a crearne delle nuove ...Buon appetito gnam gnam *_*
*______*. -
Kokkuri.
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Ragazzo, lasciatelo dire, sei il mio nuovo idolo *^* Non tutti possono dire di aver mangiato dei Kinder fetta al latte fatti in casa. Dovrò rompere l'anima a mia zia affinché porvi questa cosa fantastica (con mia madre è meglio se lasciamo perdere per quanto riguarda la cucina lol). SPOILER (clicca per visualizzare)Ah, non per fare i pignoli, ma "fa" si scrive senza accento xD. -
artu_90.
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ahaahahahah...guarda io quando posso me la faccio fare spesso da mia madre...purtroppo ultimamente sto facendo la dieta e la palestra per l'estate 2013 ahahahah..però quando si può gustare questa prelibatezza ogni tanto non fa male !!... SPOILER (clicca per visualizzare)Tranquilla, sono felice che lo hai fatto notare !...
ahahahah non gli piace cucinare a tua madre?. -
Kokkuri.
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Oddio, beato te che ha qualcuno che te la fa >-< Riguardo a mia madre, ai fornelli è semplicemente un disastro, non si può negare questa terribile verità. Quando pranzo con lei in generale mangio sempre roba precotta, oppure cucina quella santa donna di mia nonna. *minuto di silenzio per venerare la magnificenza della cucina della nonna*
Edited by Kokkuri - 13/3/2013, 13:33. -
artu_90.
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ahahahahah ...ma la nonna è la nonna *_*...mia nonna fa delle pizze che guarisce i malati >.< !!... una cosa davvero straordinaria...ma la cucina antica...i valori che si avevano un tempo .... e poi prima si dava molto più spazio alla fantasia quindi le donne con la cucina si sbizzarrivano molto di più ! . -
Kokkuri.
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Dovresti assaggare gli gnocchi alla romana che fa mia nonna *^* Sono un concentrato di colesterolo pazzesco, ma sono anche buonissimi quindi al diavolo la salute u.u CITAZIONEma la nonna è la nonna *_*
Sante parole ragazzo. u.u. -
artu_90.
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Gnocchi alla romana? devo cercare una guida su google la metto anche sul forum voglio proprio vedere cosa è ...e com'è *_* !! mi hai incuriosito !!... CITAZIONESante parole ragazzo. u.u
Ahahahahaha... !. -
Kokkuri.
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Non sono nulla di eclatante, però come li fa mia nonna... sbav *ç* L'abilità principale delle nonne è che sanno rendere speciali anche i piatti che in genere non sono nulla di particolare. . -
artu_90.
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E io credo che l'ingrediente principale sia l'amore e la passione che ci mettono nel farlo...poi pensano a tutti i nipoti che si aspettano qualkosa di buono dalla nonna...quindi credo che è felice anch'essa quando vede tutti felici che si leccano i baffi *w* ahahah . -
Kokkuri.
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Anche la mia è molto contenta quando vede che spazzolo tutto °w° Considerando che poi di norma non mangio molto, torno a casa con la pancia bella piena e lì sto apposto per il resto della giornata xD . -
artu_90.
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ahahahahahahahahahaa.... (non mangia molto intende : il primo, il secondo, il terzo , la carne, il contorso, qualche salsiccia, una porzione di patate, e per finire il kinder fetta al latte completo, e un pò di frutta , con della buona coca cola per far scendere tutto) giusto? ahahah prrr ! . -
Kokkuri.
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Hai dimenticato il bufalo intero e l'elefante africano rosolato a fuoco lento con contorno di zampe di canguri australiani. Dei piatti gustosi e che contentogono molte vitamine. ùwù . -
artu_90.
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Vitamine? O____o hai 14 anni ma hai la fame di un ippopotamo ç_ç !!! ahahahah prrr ... ps...hai dimenticato di togliere le sacche ai canguri fanno male ç_ç ! . -
Kokkuri.
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CITAZIONEVitamine? O____o hai 14 anni ma hai la fame di un ippopotamo ç_ç !!!
Ma sono buoni ç^çahahahah prrr ... ps...hai dimenticato di togliere le sacche ai canguri fanno male ç_ç !
Infatti io mangio solo le zampe, è la parte migliore ùwù. -
artu_90.
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ahahahahahahahah.... dai allora fai assaggiare anche a me v.v SPOILER (clicca per visualizzare)Scendo.