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artu_90
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Salve ragazzi parto dicendo che il Kinder fetta al latte è il mio preferito, guardate che bontà *_* 
Ora andiamo a vedere passo passo come fare per arrivare a creare questa bontà ... *__*
Gli ingredienti utili per poterla fare sono :
125 di zucchero a velo
120 farina x torte
1 pizzico di sale
30 gr di cacao
3 uova xl
1 bustina di vanillina
Iniziando quindi con un immagine che vi mostra gli ingredienti pronti oggi a tavola :
FARCIA :
175 gr di latte concentrato
200 gr di panna
2 cucchiai di miele
Ed ora che finalmente abbiamo preparato tutti gli ingredienti sulla nostra tavola passiamo al procedimento :
1) Come prima cosa dividere i tuorli e gli albumi e inserirli in due recipienti
2)Poi montiamo a neve fermissima gli albumi con un pizzico di sale (con le fruste)
3)Nei tuorli ci aggiungiamo lo zucchero a velo e monto con le fruste
4)Aggiungiamo poco alla volta la farina e il cacao setacciati, li amalgamiamo delicatamente...
5)Poi aggiungiamo anche la bustina di vanillina
6)Inseriamo nel composto gli albumi e delicatamente amalgamiamo il tutto
7)Inseriamo in una teglia 40 x 30 la carta da forno , verso il composto ottenuto e livelliamo il tutto con il dorso del cucchiaio in modo uniforme
8)Inseriamo la teglia in forno a 170 g° x 10 minuti (il forno deve essere precedentemente riscaldato)
9)Il pan biscotto e' pronto, lo lasciamo raffreddare....nel frattempo prepariamo la farcia
10)In una ciotola capiente montiamo la panna(non a cavallo
che simpatico *_*)
11)Aggiungiamoci il miele e il latte concentrato
12)Lavoriamo il tutto con le fruste
13)Posizioniamo il pan biscotto su un vassoio e rimuoviamo la carta forno
14)Con l'aiuto di un coltello tagliiamo i bordi irregolari
15)Dividiamo in 2 parti uguali la pasta biscotto
16) Sulla meta' della pasta biscotto versiamo la farcia
17)Con l'aiuto di una spatola livelliamo il tutto in modo uniforme
18)Inseriamo l'altro strato e facciamo aderire bene.Lasciamo riposare in frigo la fetta al latte x almeno 40 min
19)Alla fine tagliamo le fette in più piccole...non siate ingordi lasciate assaggiare questa prelibatezza a tutti e pubblicizzate il nostro sito che vi aiuterà qualsiasi sia la vostra richiesta di qualsiasi ricetta e vi aiuteremo anche a crearne delle nuove
...Buon appetito gnam gnam *_*
*______*
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Ricetta Kinder Fetta al latte [Come si fa?] |
